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    我所科技特派员在河源市举办客家炒青绿茶提质增效综合技术培训班
    Fun88乐天堂app官网  发布时间:2022-9-16  标签:  浏览量:151

    日,由我所主办客家炒青绿茶提质增效综合技术培训”在河源市源城区河源市市场管理局科长叶宇辉,河源市农业农村局种植科科长韦曼华,河源市农业局农技推广中心赖巧芳主任,河源分院罗忠主任等出席了培训班来自全市的茶叶行业管理人员、技术骨干、企业代表等相关人员近30人参加了培训。

    本次培训班以讲解和实操为主,我所河源市农村科技特派员凌彩金研究员就炒青绿茶的加工工艺、品质特点、审评要点等进行了授课和开展了审评实操,对茶叶外形、汤色、滋味、香气、叶底等进行深入培训与指导。培训期间,参训人员踊跃与专家就炒青绿茶加工工艺、冲泡品饮等存在的各种技术问题进行交流。

    本次培训采取“理论+实操+点评“的形式进行,参加培训的人员纷纷表示受益匪浅,不仅能够实操练习,提升茶叶感官审评的专业技能,学习查找客家炒青绿茶产品品质优缺点及弊病原因,真正做到理论与实践、生产应用相结合,对今后炒青绿茶产品品质稳定和提升有重大的促进作用。


     
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